<H2>واشنطن (ا ف ب) - افادت دراسة نشرت هذا الاسبوع ان نقص المغنيسيوم يسرع شيخوخة خلايا الجسم البشري مما يوضح العلاقة بين نقص هذا المعدن الاساسي على المدى الطويل وخطر
الاصابة بامراض مرتبطة بالسن.فالمغنيسيوم يلعب دورا اساسيا في مئات من عمليات التفاعل الكيميائي الحيوي في الجسم. وهو يسهم في الحفاظ على وظائف العضلات والاعصاب واستقرار وتيرة نبضات القلب كما يقوي الهيكل العظمي.وهذه الدراسة الجديدة تظهر ان اكثر من نصف السكان ينقصهم المغنيسيوم بسبب اختلال التوازن في نظامهم الغذائي مما يزيد من احتمال خطر الاصابة بامراض قلبية وارتفاع ضغط الدم والسكري وترقق العظام وبعض الامراض السرطانية.ولمحاولة فهم كيف يسهم نقص المغنيسيوم بالاصابة بهذه الامراض درس بروس ايمز وفريقه من معهد الابحاث في مستشفى الاطفال في اوكلاند بكاليفورنيا (غرب) تأثيرات نقص المغنيسيوم بكمية معتدلة على المدى الطويل على الخلايا التي تفرز بنية انسجة عديدة في الجسم البشري.وقاموا بزرع هذه الخلايا خلال ثلاثة الى اربعة اشهر وفقا لحاجة دراستهم التي نشرت في "جورنال بروسيدينغز اوف ذي ناشيونال اكاديمي اوف ساينس (تقارير الاكاديمية الوطنية للعلوم).واكتشفوا ان هذه الخلايا في حال حرمانها بشكل معتدل من المغنيسيوم تستطيع البقاء وتتجزأ بشكل طبيعي لكنها تشيخ بسرعة اكبر من الخلايا التي تحظى بكمية طبيعية من هذا العنصر الضروري لجسم الانسان.وخلص العالم ديفيد كيليليا المشارك في هذه الدراسة والاخصائي في التغذية الى ان "نقص المغنيسيوم يؤثر على شيخوخة الخلايا. وتسريع شيخوخة الخلايا يؤثر على الطريقة التي تعمل بها الانسجة".واوضح "نعتقد الان ان نتائج اي نقص في المغنيسيوم على الخلايا يمكن ان تؤدي على المدى الطويل الى امراض مزمنة".ولفت ايمز وكيليليا الى صعوبة كشف هذا النوع من النقص وبالتالي تشخيصه ومعالجته. وقال كيليليا "يمكن ان ينقص المغنيسيوم بكمية معتدلة في جسمكم منذ فترة طويلة بدون ان تعلموا ذلك".وبين الاطعمة الغنية بالمغنيسيوم الخضار الخضراء والبقول مثل الفاصولياء البيضاء وكذلك الحبوب الكاملة والجوز.
</H2>
الجمعة أبريل 11, 2008 5:39 pm